2009年7月31日下午12:13累積瀏覽 3
家庭料理 (一)
三人份量----------３人分
雞翼15隻----------用少量鹽醃半小時左右
手羽１５つ-------少し塩入れて
豉油雞汁250g----------醤油２５０g
水250g------------------水２５０g
薑5片--------------------生姜５つ
1)把水,豉油雞汁,薑一同注入煲內
なべに水と醤油と生姜を入れて、火にかけます。
2)煮沸後加入雞翼,煮15分鐘後熄火
手羽を入れて、15分間煮ます。あとで火を消します。
3)半小時後 ,上碟.OKAY
３０分あと、皿に載せます。OKAY
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睇嚟好好味，照著妳做應該唔難卦！
多謝分享！
Diy